Moja ulubiona potrawa, którą jest „Kurczak po francusku”. Właściwie zawsze go przyrządzam na obiad, kiedy brakuje mi czasu. Samo mięso jest soczyste i delikatne, samo przygotowanie przebiega w ekspresowym tempie. Szanowni moi Goście zawsze proszą o, żeby im trochę uchylić rąbka tajemnicy- tego jakże pysznego przepisu.
Persik 2009-05-28 18:40 słoik nie pęknie ja robiłam i robię na butelce od soku wio 2009-05-29 10:18 Persik napisał(a):słoik nie pęknie ja robiłam i robię na butelce od soku uzywasz butelki od soku dobry pomysl tez bede uzywala Anula 2009-05-26 18:06 Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. mamqa 2009-05-26 20:20 Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :) Anula 2009-05-26 22:21 mamqa napisał(a):Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :) Mam kurczaka w zamrarzalniku,a sloik tez sie znajdzie,na niedziele zrobie. wio 2009-05-27 09:06 mamqa napisał(a):Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :)ja tez jestem abstynetka,piwo dodaje charakterystycznego smaku potrawie pozdrawiam Anula 2009-05-27 11:54 wio napisał(a):mamqa napisał(a):Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :)ja tez jestem abstynetka,piwo dodaje charakterystycznego smaku potrawie pozdrawiam To jeszcze zapytam czy kurczka sie jakos zwiazuje,i czy sloik ma sie caly w nim zmiescic czy tylko kurczaka nasadzamu na gore bardzo mnie ten przepis zainteresowal,a nie chce nic spaprac jak bede wio 2009-05-27 17:47 Anula napisał(a):wio napisał(a):mamqa napisał(a):Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :)ja tez jestem abstynetka,piwo dodaje charakterystycznego smaku potrawie pozdrawiam To jeszcze zapytam czy kurczka sie jakos zwiazuje,i czy sloik ma sie caly w nim zmiescic czy tylko kurczaka nasadzamu na gore bardzo mnie ten przepis zainteresowal,a nie chce nic spaprac jak bede wysoki sloik(sa takie wyzsze ja sloiki od dzemu)uda kurczaka tez beda sluzyly za podporke-smacznego pozdrawiam wio 2009-06-08 22:24 mamqa napisał(a):Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. Nie pęknie, też się bałam ale spróbowałam :) Ja jestem z tych antyalkoholowych (tak, piwo to też alkohol ;) ) i zamiast piwa wlewam wodę do słoika. Kurczak faktycznie jest pyszny i jak z grilla :) Jakiś czas temu w jakimś katalogu widziałam nawet takie sprytne naczynie do robienia w ten sposób kurczaka... Niestety nie zaopatrzyłam się w nie gdyż mi słoiczek wystarcza :) do wody wrzuc ziółek bedzie lepszy wio 2009-05-27 09:04 Anula napisał(a):Fajny przepis,wstaw kiedys fotke jak to bym,ale sie boje ze,mi ten sloik peknie od wysokiej temperatury. sloik z kurczakiem dlatego wstawia sie do zimnego piekarnika by sie stopniowa nagrzewal,robilam kilkanascie raz i nie zdarzylo sie by pekl sloik pozdrawiam margola 2010-02-03 11:17 Piekę takiego kurczaka od lat, jest naprawdę smaczny zamiast piwa do słoika wlewam wodę a w czasie pieczenia co jakiś czas smaruje go olejem z papryką i miodem wtedy skórka jest polecam. arec 2013-11-17 09:35 Bez sensu! Po co dawać przepis na kurczaka z kupną przyprawą. Może ktoś jeszcze poda przepis na noodle z paczki?

Zalejcie kurczaka wodą (musi być pokryty w całości). Następnie wyjmijcie kurczaka, wylejcie wodę i do garnka ponownie nalejcie tyle samo świeżej wody. Do wody wsypcie sól - 3 łyżki na 1 litr wody. (W naszym przepisie na 2,5 litra wody wsypaliśmy 7,5 łyżek soli). Całość wymieszajcie i do solanki włóżcie kurczaka.

Pomysł na duszoną pierś z kurczaka w sosie śmietankowym to prosty przepis na szybki obiad lub sytą kolację. Potrawę zrobisz w kilkanaście minut z kilku składników. Danie jednogarnkowe bez zbędnego brudzenia, które szybko znika z talerza. Zobacz jak krok po kroku udusić miękką i soczystą pierś z kurczaka. Pierś z kurczaka pieczona, smażona czy duszona? Pomysłów na danie z kurczaka jest mnóstwo. Jaka jest wasza ulubiona? Ja ostatnio robiłam pierś z kurczaka z piekarnika, która wyszła rewelacyjna. Dziś dużo łatwiejszy przepis na pierś z kurczaka duszoną w sosie śmietankowym. Nie sposób ususzyć piersi podczas duszenia, dlatego danie polecam dla każdego amatora. Mięso kurczaka jest soczyste i miękkie, wręcz rozpływa się w ustach. Do tego ziemniaczki, ryż lub kluski śląskie i oczywiście surówka. U mnie ostatnio króluje surówka z kiszonej kapusty. Znasz coś lepszego? Duszonego kurczak w sosie śmietankowym podaję na rodzinną imprezę oraz codzienny obiad. Smakuje każdemu. Prawdziwa uczta dla podniebienia. Kaloryczność: 130 kcal w 100 g potrawy. 500g piersi z kurczaka *200 ml śmietanki 30% (ewentualnie mleka kokosowego, lub zwykłej śmietany 18%) **2 ząbki czosnku1 cebula (mała 100g lub średnia 150g)1 lub 2 łyżki tłuszczu (smalec gęsi, olej roślinny, masło klarowane)do smaku: 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka ziół prowansalskich Dodatkowo: do posypania posiekany koperek lub natka pietruszki. * Jakość kurczaka to podstawa smaku potrawy. W mojej kuchni używam tylko kurczaka zagrodowego.** Jeśli nie masz śmietanki 30% lub mleka kokosowego, to możesz oczywiście użyć kwaśnej śmietany 18%. W tym celu w kubku wymieszaj śmietanę z 1 łyżeczką mąki pszennej. Sposób wykonania piersi z kurczaka w sosie śmietankowym. Do przygotowania piersi z kurczaka w sosie śmietankowym potrzebować będziemy: miseczki, garnka z grubym dnem lub dużej patelni. Przed zrobieniem potrawy, dokładnie przeczytaj opis i zaplanuj etapy prac. Z piersi usuwam błonki i ewentualne ścięgna. Płuczę pod bieżącą wodą i osuszam. Następnie kroję w 3cm lub 4cm kostkę na tzw. jeden kęs i wrzucam do miseczki. Pierś kurczaka kroję w poprzek włókien, dzięki temu jest soczyste i delikatne. Oprószam solą, świeżo zmielonym pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi. Całość mieszam i nacieram w przyprawach. Jeśli masz czas to odstaw kurczaka do lodówki na kilka godzin w celu przegryzienia się smaków. Ja pominęłam ten krok i potrawa z kurczaka wyszła aromatyczna 🙂 Ostatnio robiłam także pierś z kurczaka w sosie własnym: Cebulę obieram i kroję w talarki lub kostkę. Czosnek obieram i drobno siekam. W garnku lub dużej patelni rozgrzewam tłuszcz (u mnie smalec gęsi). Wrzucam kawałki kurczaka i podsmażam na dużym ogniu z obu stron na rumiano łącznie przez około 5 minut. Mięso ma być surowe w środku i rumiane na zewnątrz. Dzięki temu będzie soczyste po dalszym duszeniu w sosie. Następnie wyjmuję zarumienione kawałki kurczak i odkładam na talerz. Tłuszcz oczywiście zostawiam na patelni lub garnku. Wrzucam cebulkę na rozgrzany i aromatyczny tłuszcz po kurczaku i mieszam drewnianą łyżką lub szpatułką. Podsmażam na średnim ogniu przez 5 – 6 minut. Pod koniec, gdy cebulka się zarumieni, dodaję posiekany czosnek i całość mieszam. Czosnek podsmażam z cebulką przez 1 do 2 minut. Następnie ponownie dodaję kurczaka i wlewam śmietankę 30%. Jeśli chcesz możesz także użyć zwykłej śmietany 18%, którą wcześniej zmieszaj z łyżeczką mąki pszennej. Duszę pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut, co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Otrzymuję soczystego kurczaka w aksamitnie kremowym sosie śmietankowym. Jeśli sos jest za gęsty, to dodaję więcej śmietanki lub bulionu warzywnego. Jeśli chcę zagęścić sos, to dodaję łyżeczkę mąki (pszenna lub ziemniaczana). Całość mieszam, próbuję i w razie potrzeby doprawiam ulubionymi przyprawami. Życzę smacznego i polecam pozostałe pomysły na pyszne obiady. Sprawdź także: Continue Reading
Kurczak z rożna to klasyk. Upieczony w całości na rożnie jest niezwykle aromatyczny i pyszny. Ma chrupiącą skórkę, a mięso jest wyjątkowo soczyste. Kurczak z rożna to opcja na plenerową imprezę przy grillu, ale też po prostu na rodzinny obiad w weekend. Zobacz świetny przepis na kurczaka z rożna!
Kurczak smażony gości na naszych stołach szczególnie w niedziele i święta. Nie mamy czasu, żeby leżał w marynacie? Wypróbujcie nasz przepis, gdzie w łatwy i sposób można przygotować kurczaka paluszki lizać. 🙂 Czas przygotowania 2 godz. 15 min Przepis dla 6 osób Składniki: 3 kurczaki smalec lub margaryna papryka czerwona ostra i sól Wykonanie Kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki. Solimy i paprykujemy obficie. Kurczaka nie trzeba wcześniej marynować. Na patelni roztapiamy smalec lub margarynę i smażymy z obu stron tylko tyle, żeby lekko go podsmażyć. Kurczaka przekładamy do brytfanki nasmarowanej tłuszczem i oblewam jeszcze całe mięso tłuszczem, który został z patelni podczas smażenia. Jeżeli mamy więcej mięsa ponownie smażymy na patelni, przekładamy do brytfanki i polewamy tłuszczem. I tak do wyczerpania kurczaka. Tak przygotowanego kurczaka możemy przechować bez problemu w lodówce do następnego dnia i mamy pewność że kurczak nie nabierze nam brzydkiego zapachu, ponieważ tak często jest gdy go nie zamrozimy. Gdy przyjdzie nam ochota na kurczaka rozgrzewamy piekarnik do 200°C i smażymy przez około 50 min w odkrytej brytfance. Co jakiś czas możemy przegrupować kurczaka z dołu brytfanki i obrócić żeby z każdej strony ładnie się upiekł. Następnie przykrywamy brytfankę i około 1 godz. dusimy kurczaka pod przykryciem. Oczywiście czas całkowitego pieczenia/duszenia zależy od ilości mięsa. Smacznego! Pieczony kurczak po śląsku to danie, które robi się samo. Jak wiadomo, kurczak jest jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Jest bogate w proteiny, witaminy MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie Home Z Mięsem Kurczak pieczony po toskańsku – wiązanie kurczaka Z Mięsem Styczeń 27, 2017 4127 Po tylu drobiowych przepisach pewnie zauważyliście już, że lubię pieczonego kurczaka? Szczególnie wtedy, kiedy jest to kurczak z wolnego wybiegu smakujący tak, jak prawdziwe wiejskie kurczaki lata świetlne temu. Ten z dzisiejszego przepisu jest bardzo prosty, pyszny, zdecydowany i soczysty – nawet przy odgrzewaniu, na drugi dzień. W towarzystwie białego wina, oliwy i ziół ten pieczony po toskańsku kurczak to stuprocentowa włoska uczta! Jeśli korzystacie ze świeżych ziół – rozmarynu i tymianku – piekarnik rozgrzewamy od razu, zaczynając pracę, do 200⁰C. Jeśli używacie ziół suszonych trzeba dać im dłuższą chwilę na nawilgnięcie, inaczej będą gorzkie i popsują ostateczny smak potrawy. Powinny się namoczyć w winie i bulionie – naszykowanego kurczaka razem z sosem zostawcie na godzinę na blacie, dopiero po tym czasie wstawcie go do nagrzanego piekarnika. Szykujemy sobie grubą, głęboką blaszkę do pieczenia. Oczyszczamy kurczaka z resztek odstających kości, skrawków tłuszczu. Odcinamy mu szyję, myjemy kurczaka w środku. Osuszamy całego dokładnie papierowymi ręcznikami. Obieramy cebule, nie odcinamy im piętek. Kroimy cebule na ósemki. Piętka je przytrzyma i nie pozwoli się porozpadać. Wrzucamy cebule do blaszki. Wlewamy do blaszki wino i bulion, dodajemy listki oskubane z gałązki rozmarynu (lub rozmaryn suszony). Obieramy z łupinek wszystkie ząbki czosnku –czyli 12 sztuk. 10 ząbków zostawiamy w całości – 8 wrzucamy do blaszki, 2 przeciskamy do głębokiej miseczki. Do miseczki ścieramy skórkę z umytej i sparzonej cytryny – zesterem lub na drobnej tarce. Rozcinamy cytrynę, wyciskamy 4 łyżki stołowe cytrynowego soku i wlewamy go do miseczki. Cytrynę wkładamy do środka kurczaka razem z pozostałymi dwoma ząbkami czosnku. W miseczce mamy już przeciśnięty czosnek, sok i skórkę z cytryny. Dodajemy tu jeszcze oliwę, sól, pieprz, tymianek i posiekany świeży albo suszony rozmaryn. Wszystko razem mieszamy. Smarujemy mieszanką kurczaka – w środku i pod skórką, która na kurczaku z wolnego wybiegu spokojnie odchodzi od mięsa. Teraz kurczaka przed smarowaniem z wierzchu warto zawiązać (tak tak, taki mały kuchenny bondage )– upiecze się szybciej i równomiernie, bez przypaleń. Ucinamy sobie około 2 metrowy kawałek bawełnianego sznurka. Kładziemy kurczaka na plecach, piersiami do góry, kuperkiem do siebie. Przekładamy sznurek w połowie, pod kuperkiem, podnosimy go do góry i krzyżujemy, łapiąc sznurkiem za obie nogi. Wokół nóg robimy na krzyż pętelkę-ósemkę – i ściskamy ciągnąc za oba końce sznurka. Kuperek się podniesie, nogi zbliżą do siebie. Odwracamy kurczaka cały czas mocno trzymając i napinając sznurek. Dociskamy sznurek do udek i boków, a następnie prowadzimy go tak, żeby skrzydełka były jak najbliżej mięsa. Krzyżujemy sznurek z przodu, w miejscu szyi, mocno ściągamy i zawiązujemy na supeł. Elegancko zawiązanego kurczaka wkładamy do blaszki – piersiami do góry – i smarujemy z zewnątrz mieszanką ziół, przypraw, oliwy i cytryny. Resztę, jeśli coś zostało, wlewamy do blaszki. Wstawiamy kurczaka na środkową półkę do mocno rozgrzanego piekarnika i pieczemy w 200⁰C przez 20 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 165-170⁰C i pieczemy kurczaka przez 50 minut. Znowu po upływie tego czasu podnosimy temperaturę do 180⁰C i dodatkowo włączamy termoobieg – pieczemy przez kolejne 15-20 minut, do zezłocenia. Podajemy ze schłodzonym białym winem, chrupiącą pszenną ciabattą lub bagietką i koniecznie z sosem w którym kurczak się piekł – mocnym, aromatycznym i lekkim jednocześnie sosem z białego wina, cebuli, czosnku i ziół. Kurczak po upieczeniu pozostaje bardzo soczysty, ma chrupiącą cienką skórkę a sos to naprawdę czysta poezja. Obiecuję Wam, że ten smak i to połączenie jest nie do pobicia! Na drugi dzień kurczaka odpiekam w piekarniku rozgrzanym do 160⁰C, razem z sosem. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak świeży i dalej zostaje pysznie soczysty. SKŁADNIKI 1 kurczak z wolnego wybiegu (1,300-1,600g) 2 średnie czerwone cebule 10 dużych ząbków czosnku 200ml półwytrawnego białego wina 150ml bulionu drobiowego listki z 1 gałązki świeżego rozmarynu (albo 1,5 łyżeczki suszonego) DO NACIERANIA listki z 1 gałązki świeżego rozmarynu (albo 1 łyżeczka suszonego) 1 łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku 1 cytryna średniej wielkości – skórka i sok (4 łyżki) 4 łyżki oliwy z oliwek 2/3 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego 1 i 1/3 łyżeczki drobnej soli ZOBACZ RÓWNIEŻ Tags dróbklasyczniekurczaklekkieobiadprosterozmaryntaniowiązanie kurczakawinowłoskiezdrowe 3 komentarzy na temat “Kurczak pieczony po toskańsku – wiązanie kurczaka” Dzień dobry 🙂 Jutro będę przyrządzał tego kurczaka, ale znów mam kilka pytań: 1) Ścieramy zest z całej cytryny, ale do kurczaka wkładamy całą, czy – jak na zdjęciach – tylko pół, z której wyciśnięty został sok? 2) Rozmaryn mam świeży, ale tymianek suszony. Nie wydaje mi się, żeby zrobił się gorzki, ale wolę się upewnić – trzeba mu dać dłuższą chwilę na nawilgnięcie? 3) Cały proces pieczenia kurczaka jest bez przykrycia? 4) W składnikach do nacierania jest 11/3 (jedenaście trzecich) łyżeczki soli. Kalkulator podpowiada, że jest to łyżeczki, czy na pewno? 🙂 Pozdrawiam serdecznie Marek Panie Marku, Pan w punktach pyta to i ja w punktach odpowiem 😉 1. Do kurczaka można spokojnie włożyć całą cytrynę. U mnie chyba z powodu jednoczesnego robienia zdjęć, wiązania ptaka i upapranych rąk połówka została na zewnątrz. 2. Warto żeby się tymianek chwilę dłużej pomoczył – na bank zrobi się lekko gorzki jak wszystkie suszone zioła, ale smaku nie zabije. U mnie czosnek się lekko przypalił ale danie dalej było prima sort, tyle że już mniej fotogeniczne. Wino na popicie zatarło złe wrażenie 😉 3. Wszystko pieczone bez przykrycia. 4. Miał być ułamek 1 i 1/3, ale jak widać mój szablon coś wybrzydza i połówki zmienia na ułamki ślicznie, części trzecich już nie. Zaraz poprawię, dla jasności 🙂 Dziękuję. Wszystko jasne. PS. Swoją drogą fotografie ma Pani na blogu naprawdę świetne. Jakem fotograf – nie kłamię 🙂 Dodaj komentarz Previous PostGnocchi z karmelizowanymi pieczarkami, cebulą i fetą przezKaro Next PostZiemniaki po grecku – dodatek do obiadu przezKaro

Sprawdź, które restauracje oferują dania typu Pieczony kurczak z dostawą do domu, pracy, mieszkania znajomego lub pod inny wybrany adres. Pieczony kurczak z możliwością odbioru własnego. Sprawdź, czy w mieście Lublin są restauracje oferujące dania typu Pieczony kurczak z odbiorem własnym.

Kurczak po upieczeniu pozostaje bardzo soczysty, ma chrupiącą cienką skórkę a sos to naprawdę czysta poezja. Obiecuję Wam, że ten smak i to połączenie jest nie do pobicia! Na drugi dzień kurczaka odpiekam w piekarniku rozgrzanym do 160⁰C, razem z sosem. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak świeży i dalej zostaje pysznie soczysty.
YOOM.
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/44
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/313
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/174
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/187
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/167
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/29
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/319
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/65
  • 59rbo2m6r7.pages.dev/196
  • jak jest po śląsku pieczony kurczak